満腹探検隊の探検先：金むす
分類：和食・ラーメン
所在地：石川県河北郡津幡町北中条１丁目４１【アル・プラザ津幡店】
（アル・プラザ津幡１階フードコート）
探検時期：２０２３年２月
今回の探検目的：昼食
今回のお品書き：とろける牛すじうどん
今回の所要経費：８００円
探検隊の報告：
牛すじゴロゴロのうどんだったね。
高岡へ行くのに国道８号線を利用。その途中でお昼ご飯にと立ち寄ったのがここ「アル・プラザ津幡」。フードコートに行けば何かあるはずだと，国道８号線をそれる。
いくつか店はあったが，今回選択した一つはここ「金むす」，もう一つは「シャルマ」。
ここのフードコートにはラーメン専門の店はなく，この店にもラーメンはあったが，やはり和風の店のようだったので，素直にうどんを選ぶ。その中でもかなり奮発して好物牛すじ入りの「とろける牛すじうどん」にする。
呼び出しベルを渡されて，待つことしばし，ご所望の「とろける牛すじうどん」がやって来た。
結構大きめの牛すじがゴロゴロ入っている。
うどんはそこそこにコシがあり「うどん屋」を標榜するだけのことはある。
出汁は甘からず，辛からず適度な味わい。
辛いカレーをあっさり目の出汁で中和して，ちょうどよいお昼ご飯。
探検隊おまけの報告：
このとき（2023年2月）のお品書きいろいろ
うどん・そば（そばは５０円高）
かけ→４２０円，贅沢かま玉→４７０円，ぶっかけ温玉。ぶっかけおろし→各５７０円，
いなり→５８０円，とろける牛すじ→８００円，
じっくり煮込んだ和牛カレー→８３０円，
田舎風とりネギ→６９０円，ざる→５３０円
得セット（おむすび２個またはライス）→１７０円増し
得セット（好きな揚げ物とおむすび）→２２０円増し
丼物
究極の親子丼→６８０円，ふわとろカツ丼，天丼，とろける牛すじ丼→各７８０円
やわらかソースカツ丼，じっくり煮込んだ和牛カレー丼→各８２０円
得セット（ミニうどん）→２４０円増し，得セット（ミニそば）→２９０円増し
麺類
盛岡冷麺→８９０円，うどん屋が本気で作った中華そば→７５０円
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