満腹探検隊
満腹探検隊の探検先:ビストロシャレ

分類:洋食 所在地:金沢市高岡町(金沢大同生命ビル1階)
−−−お箸の仕切り線−−− 探検時期:2007年9月  今回の探検目的:昼食
今回のお品書き:戦うビジネスマンプレート  今回の所要経費:850円
探検隊の報告:
 昨日は中秋の名月だった。午後から晴れてきて,お月見もできたのだった。そのせいか朝は冷え込み,ようやく昼間も過ごしやすい気温になった。そんな中,少々遠出して,高岡町までやって来る。
 今日やって来たのは「ビストロシャレ」というが,まさしく洒落た店だった。このあたりは銀行街,オフィス街なので,多くのビジネスマンやOLでにぎわっている。次々とお客がやってくるのだった。
戦うビジネスマンプレート  さて,今日選んだのは,お品書きの一番最初にある「戦うビジネスマンプレート」である。まあ,とりたてて戦ってはいないのだが,次のお品書きが「花のOLパスタプレート」だったので,ちょっとこれを注文するのも何か変かと思って,やめたのだった。しかし,パスタを食べたければ,男がこれを選んだとしても,どうってことはないのだった。あと,このほかに「花のOLブランチ」の3品が日替わりのお品書きのようである。
 今日の「戦うビジネスマンプレート」の日替わりご飯料理は「きのこたっぷりの炊き込みご飯」である。おかずは「インゲンと牛肉のごま和え」それに「鮭のそぼろ玉子」と漬け物らしきものが付いている。いずれも結構濃いめの味付けだった。
アイスコーヒー  なにしろお皿がでかい。ご飯も大きな丼風の陶器に入っている。サラダも山盛りだが,丼にかくれて左側にあり,少々食べづらい。それにしても,注文したら,あっという間に出てきたのだった。まあ,すべてがすでにつくってあるわけだから当たり前ではあるが。ついでに今回はアイスコーヒーを注文したが,紅茶もある。
 食べながらランチのお品書きを眺めていたら,「ハントンライス」がある。次回はこれにしようと決めたのだった。
ア歯科  ところで,この店はビルの1階にあるのだが,同じビルに歯医者がある。その名も「ア歯科」である。記念に表の看板を撮影してきた。昔どこかで聞いたことがあるが,「アシカ」は電話帳では歯科の中では一番最初ということだった。おまけに覚えやすいし……。しかし,最近では電話帳を繰ることもあまりなくなってしまったと,ふと思ったのだった。
 ついでながら,覚えやすさで「ア歯科」に対抗するとすれば「イ内科」(いないか)「ハ皮膚科」(はひふか)とか「イエス脳外科」(イエスノー外科)くらいだろうかと,ついでにくだらないことを思ったのだった。うーん,まったくくだらない!
−−−お箸の仕切り線−−− 探検時期:2007年10月  今回の探検目的:昼食
今回のお品書き:ハントンライス  今回の所要経費:780円
探検隊の報告:
 10月10日というのはほんとによく晴れる。今日もまた快晴である。そんな中,自転車ででかけたのがここ「ビストロシャレ」である。あちこちから金木犀の香りがやって来る。先日もここに来て,ランチを食べたのだが,お品書きの中に「ハントンライス」を見つけてこれを食すべく,やって来たのだった。
サラダ  注文するとまずはサラダが出てくる。これもまた,大きなお皿にたっぷりと野菜が載っている。
 カウンター席に座ったので,目の前でハントンライスが仕上がっていくのがわかる。このケチャップライスにきのこが入っているのがこの店らしいところであろうか。上に載っているのはハントンライスではおなじみの魚のフライとエビフライ。これらははじめから揚げてあるものが用意してあって,オーブンで温められている。ケチャップに玉子にタルタルソースにエビフライと子どもの好きなものばかりのようであるが,これがまたかなりの濃い味ではあるが,うまいのであった。
ハントンライス  ちなみに,「シャレ(chalet)」とはフランス語であり,その意味は三省堂の国語辞典によれば「スイスのアルプス地方に見られる大きな屋根の突き出た住居。また,それを模した山荘」のことらしい。
 おまけに,この日の「戦うビジネスマンプレート」は「中華風おこげの帆立かき揚げ丼」と「ジャガイモグラタン」であった。洋食の店なのだが,中華風の料理も出てくるのであった。
−−−海老フライの仕切り線−−− 探検隊おまけの報告:
 くわしくはウェブサイトへどうぞ:ビストロシャレのウェブサイト(外部リンク)
お品書き
このときのお品書きいろいろ:
戦うビジネスマンプレート(日替わりご飯料理,おかず,副菜,サラダ,コーヒー)→850円
花のOLパスタプレート(日替わりパスタ,サラダ,デザート,コーヒー)→800円
花のOLブランチ(日替わりパン料理,サラダ,デザート,お好きなドリンク)→780円
黒豚ハヤシライス(サラダ付き)→780円,地鶏ふわふわオムライス(サラダ付き)→780円, ハントンライス(サラダ付き)→780円,これらはいずれもコーヒー付きは100円増し
−−−ハントンライスの仕切り線−−−
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