満腹探検隊
満腹探検隊の探検先:チェンマイ

分類:タイ料理 所在地:金沢市片町(片町の裏通り)
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探検時期:2007年3月  今回の探検目的:昼食
今回のお品書き:レッドスープカレーセット(鶏肉入り)  今回の所要経費:800円
探検隊の報告:
 いよいよ今年度最終勤務日である。春の陽気の中,ちょっと遠出をして,ここ「チェンマイ」に来る。なにしろ,ここのタイラーメンが安い!というので来たのだった。
 とはいえ,自分が注文したのは「レッドスープカレー」。スープカレーは3種類から選べる。それぞれのうたい文句はというと,次のように書いてある。
 「レッドスープカレー 赤とうがらしが鮮やか,あっさり味でヘルシー,体に優しく女性に人気!」
 「イエロースープカレー インドの香辛料とココナッツの甘みでこってりしたマイルドな味わい」
 「グリーンスープカレー 青唐辛子と野菜がたっぷり入ったココナッツ風味のオリエンタルで新鮮な味わい」
レッドスープカレー  ということで,お品書き一番最初の「レッドスープカレー」を選んだのだった。
 あとは具の料金により値段が変わる。鶏肉入り,牛肉入りは800円,エビ入り,シーフード入りは900円である。
 鶏肉を選び,800円となる。
 赤い色で,唐辛子がきいているかと思えば,そんなでもない。なかなか美味である。
 さて,あと驚きは,ラーメンが300円ということである。これも,麺の種類を選び,スープの味を選んで好きな組み合わせをする。そして,最後に薬味(いわゆるトッピングというやつ)は自由に選べる。
薬味いろいろ  これは薬味置き場の写真である。
 同僚のうち2人はラーメンだったので,薬味のみを撮影に行ったのだった。
 ちなみに,麺の種類は4種類,スープの味は3種類である。
 麺は「センミー(極細麺)」「センレック(細麺)」「センヤイ(太麺)」「バミー(卵の麺)」がある。
 この「バミー」というのは,日本で食べるラーメンと同じような,中華麺に似ているものらしい。それ以外はタイの米の麺,つまりビーフンといった感じのようである。
 それから,スープが「ヘルシーであっさり」「本場タイ醤油」「タイ風トムヤム」とあり,いろいろ組み合わせられるが,同僚が「バミー」を注文すると,それは醤油味にあいますよといわれて,そうしたのであった。
 それにしても,300円で,どんぶり一杯,薬味もいろいろ好きなものが入れられると,本当に原価割れしていそうなすごいラーメンであった。
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探検時期:2007年4月  今回の探検目的:昼食
今回のお品書き:グリーンスープカレーセット(鶏肉入り)  今回の所要経費:800円
探検隊の報告:
 「今日はカレーが食べたい気分。」というエヌ氏の一言で,ここへ行くことが決まったのだった。しかも,時間が少ないということもあって,先に電話で注文をする。
 今日は自分はグリーンスープカレーである。
グリーンスープカレー  そして具の方は鶏肉。置かれたままに写真を撮ろうとすると,エム氏がごはんは左じゃないの?と言うので,スープを飲んで,ごはんを食べるので,流れとしては左から右で,おまけにごはんも手に持たないからこれでいいよと言って撮影する。
 それにしても,これは野菜がたっぷりというが,茄子がたくさん入っている。かなりの量である。辛いが美味い。本当に,微妙な辛さである。めちゃくちゃ辛いわけではなく,それなりにこくがあり,ごはんにぴったり合う。タイのものらしいかなり塩辛い漬け物が付いているが,これはいまいち。それでももったいないので,ごはんとともに食べる。
 最後のお口直しにやはりこのカレースープを残らずいただくのであった。
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探検隊おまけの報告:
営業時間
営業時間:12:00〜翌2:00
定休日
定休日:月曜日

−−−お箸の仕切り線2 箸袋つき−−−
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