満腹探検隊
満腹探検隊の探検先:チェ(崔)おばさんの店

分類:韓国料理 所在地:大阪市東成区東小橋(鶴橋駅近く)
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探検時期:2010年3月  今回の探検目的:夕食・宴会
今回のお品書き:キムチ盛り合わせ+チジミ+ビール  今回の所要経費:キムチ盛り合わせは300円也。あとは失念。
探検隊の報告:
キムチ盛り合わせ  大阪の旅1日目である。午前中に大阪に着き,あちこち回った。夕方になり,最後にやってきたのが鶴橋である。コリアンタウンをぐるぐる回り,どこかで休憩して,何か食べようということになり,入ったのがここ「チェ(崔)おばさんの店」である。
 表ではキムチなど売っているのだが,その裏にカウンターやテーブルがあり,食事をすることができる。
 そこで,「キムチ盛り合わせ」「チジミ」「チャプチェ」(春雨炒め)を注文する。もちろんビールもである。
 しかし,キムチなんぞすぐに出てきそうなものだが,なかなか出てこない。チジミならば作っていても不思議ではないが,キムチは切って盛ってくれればすぐである。2人でよく歩き,疲れたのでビールがなくなりそうであるが,何も出てこない。反対のカウンターのこの辺りのおねえさんに冷麺が出てきて,それを食べ終わってもまだ出てこない。そこでうちの連れ合いが「キムチだけでも出してください。」と言うと,おばさんが驚いた様子。注文の書いてある紙を見て,なんだか慌てて韓国語でしゃべっている。「ちょっと,注文いろいろあったのに,まったく出てないわよ。」こんな感じであろうか。30秒としないうちにキムチが出てくる。
 しかし,このキムチが美味い。前にソウルに行ったときも,出てくるキムチがすべて美味かったが,ここのキムチ盛り合わせも,どれを食べても美味い。
チジミ  それからこれまたすぐにチジミが出てくる。「ごめんなさいね。」と言いながら,ほんとあっという間に出てくるのであった。
 ちなみに,チャプチェについては今から作っても時間がかかるのでと言って,「これサービスです。」と小皿に盛ったチャプチェを出してくれた。
 つまり注文したものがまったく通ってなくて,出てこなかったのだった。そうして,サービスのチャプチェを食することができたのだった。
 大阪に来て,4食目の食事がこれであった。
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探検隊おまけの報告:
 今回は特にありません。

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