満腹探検隊
満腹探検隊の探検先:めん房本陣(めんぼうほんじん)

分類:和食(麺類) 所在地:あちこちにあります。探検場所は以下の報告を参照してください。
−−−お箸の仕切り線−−− 所在地:金沢市大桑【大桑店】(山側環状線近く)
探検時期:2010年3月  今回の探検目的:昼食
今回のお品書き:昼鍋  今回の所要経費:980円
探検隊の報告:
昼鍋 これから始まりますよ状態  今日は新しい職場での打ち合わせ会である。午前中は打ち合わせ,午後からは会議となる。その合間をぬって,新しい職場の近くでやって来たのが,ここ「めん房本陣」である。
 この店については,あちこちで見かけてはいたし,ここにあることも知っていたのだが,ついぞ来ることはなかった。
 と言うのも,仕事でもない限りは,この辺りにお昼に通りかかることもなく,しかもあちこちで見かけるので,まあわざわざここに入らなくてもいいか,なんて思っていたからである。しかし,職場が近くなり,手っ取り早く来ることができる店となったので,やって来たのだった。
昼鍋 セットのご飯などはこれです  さて,本日注文したのはお昼時限定,つまりランチと言うべきお品書きの中の「昼鍋」というやつである。うどんで980円であるから,まあいい値段であるが,量も多い。しかも雑炊用のご飯がついている。
 最初の写真が出てきたままのもので,これから火がつき,温まっていく前のものである。
 左はそのあとにやってきたご飯などのセットである。この鍋自体が結構大きい。
昼鍋 できあがりましたよ状態  待つことしばし,まあちょっと正確に言うと,待つこと約6分,うどんができあがる。
 うどんもしこしこであり,なかなか美味い。出汁もいい味である。うどんの中に入っているのは鶏肉,エビ,薄揚げ,ネギ,かまぼこ,エノキダケ,麩が2つなど。
 しかしここで,一つ失敗。火を消さずに食べ続けたことである。一応できあがって,温かいまま食べようとして,火をつけたままお椀によそっていた。
昼鍋 雑炊にしてみました状態  しかし,ここはいったん火を消すべきだった。それでも十分熱いし,しかも火をつけたままだと出汁が蒸発していくのだった。
 最後にはこの出汁の中にご飯を入れ,しばらくしたら玉子を入れ,雑炊にする。
 そして,すべて食べ尽くす。
 はっきり言って,おなかいっぱいになること請け合いである。
−−−お箸の仕切り線−−− 所在地:金沢市大桑【大桑店】(山側環状線近く)
探検時期:2010年4月  今回の探検目的:昼食
今回のお品書き:信長弁当  今回の所要経費:780円
探検隊の報告:
 新年度1日目である。昨年度末,打ち合わせがあって,そのあとこの「本陣」へやって来たのだが,今日は職場に近いということがあり,上司と共にやって来た。
信長弁当  今回注文したのはお昼時限定のお品書きの中の「信長弁当」である。「信長弁当」というくらいなので,ほかにも「秀吉弁当」,「家康弁当」がある。「家康弁当」は980円で,エビフライ,ご飯,漬け物,日替わりの小鉢,サラダ,うどんまたはそば。やはりエビフライが3匹で,この中では最高値である。次が今回注文した「信長弁当」で,主菜が白身魚とナスの揚げ出しであとは同じ。これが790円。そして「秀吉弁当」は主菜がチキンカツであとは同じ。690円であった。
 しかし,注文してから出てくるのが遅いと思ったら,しっかりと注文が通っていなかった。最初聞きに来たときにはリモコンの注文機でデータ入力していたと思うのだが,最初に出てきたものが違う。それで,言ったものがしっかりと通っていなかったことが判明する。いや,混んでいたので他のテーブルに行ってしまったのかも知れない。まあいずれにせよ,結構待った。この店はお昼時の混み具合に比べると,従業員数が少ないような気がする。
 まあ,ご飯の味はよかったのでよしとするが,このリモコンシステムをしっかりと使いこなさなくてはいかんなあ。
−−−お箸の仕切り線−−− 所在地:金沢市大桑【大桑店】(山側環状線近く)
探検時期:2016年11月  今回の探検目的:昼食
今回のお品書き:具だくさん鍋焼きうどん+あっぱれ御膳
今回の所要経費:1300円+980円
探検隊の報告:
うどん揚げ  小さな子供を連れて,久しぶりにここ大桑の「本陣」にやって来た。
 平日のお昼だったのだがそこそこの混み具合。いろいろな定食類の選択が豊富なせいか,老若男女問わずにやって来ている風が見て取れる。
 こちらも60のじいさんと,その娘と,さらにその子,つまりは孫と共にやって来た。
 子供が小さいので畳の小上がりを所望して,そこに座る。で,食べるものを注文したら最初にうどんの揚げたやつが出てくる。そば屋で蕎麦の揚げたやつは時々見かけるのだが,うどんの揚げたやつは初めてである。この店ではこんなものが出るのかと感心する。たちまちに孫のおやつとなる。
鍋焼きうどん  さて,小さな子供もいるので注文したのはこちら「具だくさんの鍋焼きうどん」である。
 いろいろ食べられる,ごはんもついてくる,最後に雑炊にもなるとまあ,大人一人では結構な量のものである。1300円也。
雑炊セット  左はこれから火をつけますよ状態の鍋焼きうどん。
あっぱれ御膳  右は雑炊セット。
 そして左が自分が注文した「あっぱれ御膳」。
 何となく「トンカツが食べたい気分」ということで注文したのだった。
 選べる麺類は温かいうどんがあるのでこちらは「冷たい蕎麦」。
 まあトンカツは少々小ぶりだが,食べたかったものが食べられて満足である。ついでながら鍋焼きうどんもご相伴にあずかる。
 11月とは言え,まだまだ陽気がよくて,気持ちいい秋の1日だった。
−−−お箸の仕切り線−−− 所在地:金沢市松村4丁目【松村店】(松村4丁目交差点そば)
探検時期:2017年4月  今回の探検目的:昼食
今回のお品書き:昼御膳の中から「選べるミニ丼セット」(ざるそば+ネギトロ丼)
今回の所要経費:790円
探検隊の報告:
「選べるミニ丼セット」(ざるそば+ネギトロ丼)  異動して初の出勤日である。本日はこの課の面々と食事に出る。やってきたのは「本陣」の松村店。職場に近いということで選ばれる。
 さて,何にするかだが,やはり蕎麦をいただこうとセット物から「ざるそばとネギトロ丼」とする。麺類は「ざるそば」,「かけそば」,「ざるうどん」,「かけうどん」からの選択,丼物は「ネギトロ丼」,「エビ天丼」,「オクラとろろ丼」からの選択である。組み合わせを考えると,12分の1の選択である。
 ざるそばはまあこんなものかな。ちょっと薄ら寒い日だったので,暖かい鍋焼きなんかもよかったような気がした。
 ついでながら「ネギトロ丼」に醤油かけ過ぎた。なんだかこの醤油さし,どばっと中身が出たのだった。失敗である。それと醤油ではなく,そばつゆをかけてもいいのかもと思った。ちょっとした出汁の利いたこのそばつゆをちょろっと「ネギトロ丼」にかけていただくのもいいのかも。
−−−お箸の仕切り線−−− 探検隊おまけの報告:
くわしくはウェブサイトへどうぞ:めん房本陣のウェブサイト
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