満腹探検隊
満腹探検隊の探検先:鏑木(かぶらき)

分類:洋食 所在地:金沢市木倉町(木倉町通り)
−−−お箸の仕切り線−−− 探検時期:2008年3月  今回の探検目的:昼食
今回のお品書き:Aランチ  今回の所要経費:1575円
探検隊の報告:
 今日は春めいてきたお天気の中,いよいよ木倉町のここ「鏑木」にやって来る。
 木倉町探検隊も4日目で,「浜の」,「大岩」,「パルティール」と来て,いよいよ「鏑木」である。
 7人で歩いてきたのだった。
 1階のカウンター席もちょうど7席空いていたが,2階へどうぞと言われて,2階席のテーブルに座る。
 ランチのお品書きも4種類ほどあるが,基本のAランチ(魚調理)とBランチ(肉料理)の中からAランチとする。
 Aランチの今日の主菜は「鯛のクリームソース」である。
 ちなみにBランチは「牛ヒレ肉のステーキ」。
サラダ スープ
 まずはサラダ仕立ての前菜がやってくる。
 それからスープであるが,一見ラーメン風である。
 聞くとスパゲッティのうちで最も細いもの(vermicelli=バーミセリー,イタリア語読みでヴェルミチェッリ)だそうである。
 スープの味付けも中華風で,焼き豚を細かくしたようなものが入っており,八角の香りがする。
 小さなラーメンという感じであった。
 それから主菜がやってくる。
鯛のクリームソース  「鯛のクリームソース」ということであるが,海老も載っているし,ペンネも入っている。
 なかなか美味い。
 パンとごはんの選択なのだが,ごはんにする。
 ごはんには味噌汁と漬け物が付いてくるのがいいところである。
 しかもすべて箸で食べる。
 ちなみに,ごはんはお代わりができるところもよい。
 ということで,今日は少々贅沢なお昼ごはんである。
 最後にエスプレッソがやってくる。
 しかし,ゆっくり飲んでいる時間がない。
 お昼休みぎりぎりである。
 もっとゆっくりしたかったなあ。
−−−お箸の仕切り線−−− 探検隊おまけの報告:
 今回は特になし。
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