
分類:洋食
所在地:金沢市木倉町(木倉町通り)
探検時期:2008年3月
今回の探検目的:昼食
今回のお品書き:Aランチ
今回の所要経費:1575円
探検隊の報告:
今日は春めいてきたお天気の中,いよいよ木倉町のここ「鏑木」にやって来る。
木倉町探検隊も4日目で,「浜の」,「大岩」,「パルティール」と来て,いよいよ「鏑木」である。
7人で歩いてきたのだった。
1階のカウンター席もちょうど7席空いていたが,2階へどうぞと言われて,2階席のテーブルに座る。
ランチのお品書きも4種類ほどあるが,基本のAランチ(魚調理)とBランチ(肉料理)の中からAランチとする。
今日の主菜は「鯛のクリームソース」らしい。
ちなみにBランチは「牛ヒレ肉のステーキ」。
まずはサラダ仕立ての前菜がやってくる。
それからスープであるが,一見ラーメン風である。
聞くとスパゲッティのうちで最も細いもの(vermicelli=バーミセリー,イタリア語読みでヴェルミチェッリ)だそうである。
スープの味付けも中華風で,焼き豚を細かくしたようなものが入っており,八角の香りがする。
小さなラーメンという感じであった。
それから主菜がやってくる。
「鯛のクリームソース」ということであるが,海老も載っているし,ペンネも入っている。
なかなか美味い。
パンとごはんの選択なのだが,ごはんにする。
ごはんには味噌汁と漬け物が付いてくるのがいいところである。
しかもすべて箸で食べる。
ちなみに,ごはんはお代わりができるところもよい。
ということで,今日は少々贅沢なお昼ごはんである。
最後にエスプレッソがやってくる。
しかし,ゆっくり飲んでいる時間がない。
お昼休みぎりぎりである。
もっとゆっくりしたかったなあ。
探検隊おまけの報告:今回は特になし。
満腹探検隊の
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