満腹探検隊の探検先：かじ亭

分類：和食所在地：金沢市本町（金沢駅兼六園口から徒歩７分くらい，ルキーナ金沢の裏）

探検時期：２０１５年５月　今回の探検目的：宴会
今回のお品書き：宴会コース料理＋飲み放題
今回の所要経費：５０００円
探検隊の報告：
　某スポーツ大会の打ち上げである。
　どこかいいところ知らないかと言われて，満腹探検隊としては行ったことのないところを推薦する。
　この店は金沢駅からバスに乗って武蔵が辻方面へと行く途中で，車窓から看板が見えるのである。いつもよく見かけるが，行ったことがない，なので「ここはどうや。」と幹事に言ったら，幹事が予約をしたのだった。
　ちなみにこちらは「付出：三種盛り（煮貝・鴨西京焼き・へしこポテトサラダ）」のはず。お品書きはウェブサイトからのコピーである。
　この日は試合も早々に負け，宴会開始は午後５時の予定なのだが，それを把握していない会員もいて，予定通りには始まらない。なので，別料金で先に来ていた者がビールなどを飲んでいたのだった。
　こちら「刺身：旬の三種盛り合わせ」。何の３種だったやら。
　左「焼物：カレイ有馬焼き」。「有馬焼き」とは山椒を使った焼き物らしい。
　いや，昔にも「有馬焼き」というお品書きがあり，その時にもその名の由来を調べたはずだが，すっかり忘れてしまっている。
　右，「一品：鱧と茄子の揚げ田楽」。
　左「肉物：豚ナンコツ塩コショウ」。これはビールが進むお品書き。
　右「酢の物」中身はというともずくとあとははてなんだったのやら。
　ちなみに，早くからビールを飲み過ぎてお腹がふくれて，途中からお酒はハイボールとする。ちょいとばかし濃いめのお酒とする。いや，日本酒の冷やもよかったかと思ったが，とにかく結構飲んだので，あとはちびりちびり，氷が入っていて温くならないお酒である。
　こちら「食事：塩ちゃんこ鍋　ラーメン付き」。
　まずは左「今から始まりますよ状態」。
　右は「もう火が通りましたよ状態」。
　続いては左「いよいよ締めのラーメンを入れますよ状態。」
　右は「ラーメンもほどよくなりましたよ状態。」
　ということで，なかなか美味しかったね。
　昨日も宴会，今夜も宴会ということで，まあ今夜は１次会だけにしておきますかと，帰ったのだった。

探検時期：２０１６年５月　今回の探検目的：宴会の１次会＆２次会
今回のお品書き：宴会コース料理＋飲み放題＆その場で適当に注文して呑む
今回の所要経費：１次会は会費５５００円＆２次会はいくら払ったやら
探検隊の報告：
　今夜は歓送迎会である。会場は「かじ亭」。１年ぶりの訪問である。１年前は１階だったが，今回は２階の座敷である。
　以下出てきた料理を簡単に紹介しよう。
　左は「つき出し」。サザエとホタルイカ。
　右は「お造り」。
　左「焼き物」はて何だったやら。
　右「酢の物」。もずく。
　こちら「蒸し物」。柏の葉っぱにくるまれて出てくる。それが面白かったので，包まれたままと，開いたあとを撮影。
　左「煮物」。そして右は締めの「稲庭うどん」。これにて本日の宴会コースはおしまい。

　この日２次会をそのままここでやることになる。２階の部屋をそのまま隣にずれての２次会。お品書きを見て適当に注文したのが以下のもの。
　左「ごぼう天ぷら」。香ばしくて美味しい。
　右「焼き物５点盛り」。
　左は揚げ物だが何だったのやら。
　右は「モツ炒め」これがたっぷりあっていい味で実に美味しかった。和食の店だがなんだか焼き肉屋みたいなお品書き。しかし，この日の料理の中では一番よかった。
　こちら「イカリングフライ」。
　ということで，２次会をそのまま同じ会場でやるというお手軽な方法。しかし，そのお陰でみんな結構そのまま残っている。この方法もなかなかよかったね。

探検隊おまけの報告：
くわしくはウェブサイトへどうぞ：「かじ亭」のウェブサイト（外部リンク）