満腹探検隊の探検先：かつや

分類：和食（とんかつ） 所在地：あちこちにあります。探検場所は以下の報告を参照してください。
所在地：金沢市久安【久安店】（金沢工業大学・金沢工業高等専門学校近く）
探検時期：２００６年３月　 今回の探検目的：昼食
今回のお品書き：カツ丼（梅）　 今回の所要経費：５１４円
探検隊の報告：
　トンカツってのは和食だろうか，洋食だろうか？
　パン粉をつけたフライなのだから洋食と言えるような気もするが，その食べ方として，カツ丼にしたらこれは立派な和食ではなかろうか。
　醤油味だし，どんぶりに入れてるし，これは立派な和食だね。
　それにしても，いろいろな種類のどんぶりものを日本人は思いつくものである。
　どんぶりにごはんを入れて，何でもその上にのせて食べる。
　うーん，白飯ってのは，何にでも合うなあ。
　ということで，今日は出張の昼ご飯。
　通りがかったところにあった全国チェーンの「かつや」にやってきた。
　いろいろなメニューがあるし，新しいメニューをいつも工夫しているようである。
　入ったらさっそくただいま売り出し中の春のメニューの「豚そぼろ丼」や「梅おろしミルフィーユカツ定食」の宣伝をされた。
　が，一通り説明聞いたあと，おすすめはまったく無視して，かつやの原点カツ丼を注文する。
　しかも，松竹梅の内の梅。
　きっとこのメニューがかつやの原点なのだろう。
　注文を聞いたあと，調理場へ一言「いっちょーーー」
　「一丁」だけで通じるのはこのカツ丼の梅のみだろう。
　ということで，「やっぱり日本人なら米の飯だ！」と思いつつ，カツ丼をいただいたのであった。

所在地：金沢市神谷内【神谷内店】
探検時期：２００７年９月　 今回の探検目的：昼食
今回のお品書き：カツ丼（梅）＋豚汁（小）　 今回の所要経費：５１４円＋１０５円
探検隊の報告：
　北の方に仕事があってやって来た。まずはお昼ご飯，ということでやって来たのがここ「かつや」である。金沢には３店舗あるようだが，今日は神谷内店である。
　注文したのが毎度おなじみカツ丼の梅である。それと豚汁の小。せっかくなのだから，前とちがったものを注文すればよかったと思ったが，毎度おなじみを注文したのだった。
　前は新発売のものを勧められたが，そういうこともなく，豚汁まで追加で注文したので，「豚汁はいかがですか？」も言われることもなく，おねえさんはあっさり引き下がったのだった。
　それにしても，このおねえさん（きっと３０歳は過ぎてると思うが……もっと若かったらごめんなさい）一人でこの店の接客をこなしているのだが，常に笑顔である。なかなかいい笑顔で接客をしている。接客のお手本のようなおねえさんだった。
所在地：金沢市久安【久安店】（金沢工業大学・金沢工業高等専門学校近く）
探検時期：２００８年６月　 今回の探検目的：昼食
今回のお品書き：塩カツ丼　 今回の所要経費：６１９円
探検隊の報告：
　久しぶりに「かつや」に来た。
　今日は試合に勝つために「かつや」に来たのだった。……なんて単純な動機！
　まあ，それはいいとして，久しぶりに来たら「塩カツ丼」なんてお品書きがあったのでそれにしてみたのだった。
　カツにはあっさり目のたれがかかり，その上に水菜が載っている。
　だがしかし，一言で言っていまいちだった。
　何がかと言うと，水菜がどうもシャキシャキ感よりもモサモサ感だったのだ。
　別に水菜が嫌いなわけではない。サラダではよく食べる。
　しかし，ご飯とともに食べるとなると，あわない。水菜だけ食べて，それをおかずにご飯を食べてもいいが，一緒くたに口に入れると，なんだかモサモサ感があるのだった。カツの味が生きてこないのだった。
　それで，結局は水菜をすべて食べ尽くし，あとはカツとご飯を食べたのだった。
　やはり，カツとご飯はあう。
　ということで，ここ「かつや」ではやはり普通のカツ丼でしょう。
探検隊おまけの報告：
お品書きいろいろ：
カツ丼　松・８２９円，竹・６７２円，梅・５１４円
ロースカツ定食　梅・７１４円
ヒレカツ定食　８１９円
豚汁（小）　１０５円，千切りキャベツ１０５円　などなど
かつや情報のウェブサイト 満腹探検隊の お品書きのページにもどる 検索のページにいく 探検したお店のもくじのページにいく