満腹探検隊の探検先：香栄（こうえい）
分類：和食・中華
所在地：金沢市幸町（新竪町小学校向かい）
探検時期：２００７年１０月
今回の探検目的：昼食
今回のお品書き：ラーメン大盛り
今回の所要経費：５３０円
探検隊の報告：
お昼時に通りかかる。この近所に県庁の分室もあるので，サラリーマンが半分ほどである。
ここは町中の食堂って感じである。いや，感じであるというより，町中の食堂そのもの。
基本は麺類のようだが，定食類がいろいろあって安い。見ていると，麺類の定食はその麺におにぎりが付いてるようである。
さて，ここに入ったのも，表にラーメンと出ていたからで，お品書きの一番最初はラーメンであった。それで，ちょっと小腹も空いていたので，ラーメン大盛り（１００円増し）としたのだった。
しかし，疑問なのは，「ラーメン」と「醤油ラーメン」や「塩ラーメン」との違いである。お品書きには「ラーメン」のほかに「塩」「醤油」「味噌」味がある。「味噌ラーメン」ならば，このラーメンと違うだろうと想像はつくが，いったいこの味は「塩ラーメン」とどう違うのだろう。単なる「ラーメン」とは何味といったらいいのだろう。やはりこれは食べ比べてみないとわからないのであった。隣に座ったＯＬは「醤油ラーメン」のようだったが，ちょっとスープの色が濃いめだったので，やはり違いはあるのか。
「ラーメン」は，町中の食堂の味。可もなく不可もなしって感じかな。大盛りだったので，麺はたっぷり。だけど，下の方がちょっとかたまっている。ほぐさなくてはいけない。
おじちゃん，おばちゃんが２人で切り盛りしていて，お昼時は大忙しって感じだったね。
探検隊おまけの報告：
座席数：カウンター７席，２人掛けテーブル×１，４人掛けテーブル×２
このときのお品書きいろいろ：
ラーメン→４３０円，塩ラーメン，醤油ラーメン→各４６０円，味噌ラーメン→４７０円
焼きめし，カレーライス→各４８０円
うどん→３００円，そば→３２０円，玉子丼→４７０円，親子丼，天丼→各５６０円など
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