満腹探検隊の探検先：お好み焼き・鉄板バル メレンゲ
分類：和食（粉もん）
所在地：金沢市下堤町３４−２（近江町市場エムザ口近く）
探検時期：２０２１年１１月
今回の探検目的：ちょい呑み
今回のお品書き：
昼呑みドリンク８杯＋ブタ玉＋イカ玉＋牛すじ煮込み×２＋焼きそば（大）
今回の所要経費：
３３０円×８＋９４０円＋９４０円＋５５０円×２＋１１００円→６７２０円
探検隊の報告：
ついつい「昼呑み」ののれんに惹かれて入ったのだった。
金沢市文化ホールでの男声合唱「メンネルコール」の演奏会を聴いての帰りである。連れ合いと，知人が２人，合計４人で，まだ早いので，とりあえず「エムザ」のデパ地下で何か家呑み宴会のおつまみでも調達しようではないかと歩く。そうして武蔵ヶ辻の「エムザ」前の信号にさしかかったあたりで向かい側を見るとのれんに「昼呑み」とある。しかも「３００円」と書かれているように見える。この値段ならば許せる！と，あとの３人にあそこに行ってみようではないかと誘って，やって来たのだった。
さて，たどり着いたのは３時半過ぎ。「お昼ご飯の時間」でもなく，「晩ご飯の時間」でもなく，いわば「おやつの時間」。お客は誰もおらず，我々４人がカウンター席に陣取る。
そして，我々は「おやつの時間」ではなく「昼呑みの時間」である。お昼から夕方の時間帯にかけてはすべての飲み物が「３３０円」という嬉しい設定である。そこで４人ともが「キリン一番搾り生ビール」を注文する。通常価格５３０円のところが３３０円なので，結構ではあるまいか。
おねえさんがあふれ出た泡をスプーンで削り取るなど，ちょいとばかり，本格的なジョッキビールの注ぎ方をしている。ビールサーバー自体も，よくある居酒屋風の銀色の四角い箱ではなく，カウンターバー風に注ぎ口があるタイプ。
「お好み焼き・鉄板バル」といいながら，「鉄板」ものばかりではなく，しっかりと「バル」ものがある。その中からついつい好物の「牛すじ煮込み」を注文する。５５０円也。
これはお値段の割には量的には少なめ。だが，甘辛く味付けされた牛すじがビールを進める。
そして，やはりお好み焼き屋に来たからにはお好み焼きでしょうと「ブタ玉」と「イカ玉」を注文する。しかしこいつは注文してから時間がかかるので，先にやって来たのは「焼きそば」。
焼きそばは４人で食べるので大盛りである。並盛り７７０円に対して大盛り１１００円は麺が２倍で，お値段はお得価格。こういうところが大人数で来た時のいいところか。
この「焼きそば」太麺でいい食感であった。
ビールはなくなり，お好み焼きに焼きそばにとお腹はふくれてきそうなので，次はビールはやめて「焼酎のロック」を注文する。
麦と芋があったが，焼酎呑むなら芋でしょと芋焼酎の「幻の露」というやつを注文する。普段焼酎を呑むわけではないので，一体どこの銘柄やらさっぱりわからない。おねえさんにボトルの銘柄がわかるように瓶を置いてもらった。どうも本場鹿児島の芋焼酎らしい。黄金千貫使用とある。
さて，待つことしばし，お好み焼きがやって来る。
こちら「ブタ玉」。
グルテンフリーとそうでないものがあって，そうではない通常の８００円のものを注文したつもりだが，最後のレシートはグルテンフリーのお値段９４０円になっていた。こいつはグルテンフリーたっだのか。つまりは小麦粉を使っていなかったってことか。それにしてはごく普通のお好み焼きのような気がしたが。
まあこの際すでによく分からないので，よしとしよう。お好み焼きは基本ソースの味で決まるので，この濃い味はビールにぴったりだった。
こちら「イカ玉」。写真だけで見ると「ブタ玉」も「イカ玉」も当たり前だが区別はつかない。よくよく見ると「イカ玉」からイカがはみ出していて，それで判別できるのだった。
ついでながら「イカ玉」注文して，確かに出てきたのはイカ入りだったのだが，レシートは「エビ玉」になっている。値段は「イカ玉」も「エビ玉」も同じなので，よしとしよう。
もしかして入力ミスついでに，お好み焼きの値段，８００円を９４０円に入力ミスしたってことはないよね。
ついでにこのおねえさんにこの店はいつからあるのかと聞くと「これでだいたい１年になります。」とのこと。いつの間にこんなところにこんな店ができていたのか，ちっとも知らなかった。「確か前は『武蔵丸』とかいうラーメン屋だったようです。」と言われ，そういえばそうだ「武蔵丸」には来たことがあったなあと思い出した。
ここはおじさんにとってはちょい呑みをするにはお手頃価格の店である。お好み焼き１つは結構な量で，濃い味でしっかりと呑めるので，２人で１つのお好み焼きでおつまみには十分。そして生ビール４杯ってところか。だとすると１人あたり１０００円強でのちょい呑みだから「センベロ」とは言わないが，いい店である……と，どうみてもおじさんの発想だなあ。
探検隊おまけの報告：
このとき（2021年12月）のお品書きいろいろ
★蕎麦メニュー
梅おろしそば，なめこおろしそば，とろろとろろそば→７７０円，鴨ねぎそば→８８０円
お好み焼きメニュー
★グルテンフリー
ブタ玉，エビ玉，イカ玉→各９４０円，カキ玉（冬期限定），牛すじ玉→各１１６０円，ミックス玉→１３８０円
★定番
ブタ玉，エビ玉，イカ玉→各８００円，牛すじ玉→９００円
★アラカルト
牛すじ煮込み，アンチョビとキャベツのソテー，豚キムチ，鶏の唐揚げ→各５５０円
店主の気まぐれポテサラ→４４０円，枝豆→３３０円
シーザーサラダ，きのこサラダ→各６６０円
エビとカリフラワーのガーリック炒め→７２０円，スペアリブ→８８０円
鉄板だし巻き玉子 プレーン→４５０円，ネギ入り→５００円
焼きそば 並→７７０円，大→１１００円
営業時間：
月曜日：ランチ(11:30〜14:30)・ディナー(17:30〜21：00)
火曜日：ランチ(11:30〜14:30)・午後はお休み
水曜日：定休日
木曜日：ランチ(11:30〜14:30)・ディナー(17:30〜21：00)
金曜日：ランチ(11:30〜14:30)・ディナー(17:30〜21：00)
土曜日：通し営業(11：30〜21：00)
日曜日・祝日：昼呑み営業(11：30〜17：30)
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