満腹探検隊
満腹探検隊の探検先:大阪王将(おおさかおうしょう)

分類:中華
所在地:あちこちにあります。探検場所は以下の報告を参照してください。

−−−お箸の仕切り線−−−
所在地:金沢市高柳町【金沢高柳店】
探検時期:2015年11月  今回の探検目的:昼食
今回のお品書き:煮干し醤油ラーメン+餃子1人前
今回の所要経費:600円+240円
探検隊の報告:
カスターセット  初の「大阪王将」訪問である。日曜日のお昼,一人映画を見たあとの訪問である。
 この日は第1回の金沢マラソンの日。映画館に来る途中で交通規制にあってしまい,遠回りをする。そのため当初予定の映画には間に合わず,第2候補を見る。それが終わったのが1時半近くであった。
 遅いお昼であったが,店に入るとそこそこの人。一人なのでカウンター席の空いているところに座る。
 さて,何を注文するかだが,もともとこの日はラーメンを食べようと思っていたので,ラーメンの中から基本のお品書きらしき「煮干し醤油ラーメン」を選ぶ。あとはこの店の基本の「餃子」を一人前である。ラーメンも「中華そば」ってやつにしようかと思ったのだが,「小」しかお品書きには見当たらず,まあ,醤油ラーメンならば基本だろうと「煮干し醤油ラーメン」にしたのだった。
煮干し醤油ラーメン+餃子1人前  待つことしばし,「煮干し醤油ラーメン」と「餃子」がまとめてお盆にのって出てくる。ラーメンの方はスープを一口すすると,煮干しの味ってのはあまり感じられない。まあコクのある醤油味って感じである。麺は細めのやや縮れた麺で,ちょっと軟らかめ。なんだか大衆中華料理屋のラーメンという感じだった。
 餃子は熱々。まあ餃子を食べたなあって感じの餃子であった。
 ということで,餃子はいいとしてラーメンはもうちょっと違うものを食べてみた方がよかったかと思ったのだった。いろいろと野菜の載ったやつとか,担々麺とか太麺の味噌ラーメンなんかも美味しそうだった。それよりも運転手つきでビールと野菜炒めなんかの方がいいかなあ……

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−−−お箸の仕切り線−−−
所在地:石川県野々市市三納2−104【野々市店】(野々市中央通り沿い)
探検時期:2023年2月 今回の探検目的:昼食
今回のお品書き:
王将セット(とんこつラーメン・麺大盛り)+レバニラ炒め+瓶ビール
今回の所要経費:
1100円(大盛り110円増し)+700円+590円→2500円
探検隊の報告:
 レバニラ炒めが実にビールに合う味付けだったね。
 野々市方面に買い物に来た。朝ごはんは遅かったものの,すでに1時を回り「そろそろお昼ごはんの時間でしょ」と連れあいと共に入ったのは野々市にある「大阪王将」。ここへは初の訪問である。
 ここで運転交代なので,自分は昼呑みする気満々である。
 連れあいは「やはりラーメンでしょ。どうせなら『とんこつ』がいい」と言う。
瓶ビール  自分としては「せっかく『大阪王将』に来たから餃子も食べよう」と言い,「でもセットもの2つじゃ多いし」ということで決まったのが「王将セット」「麺大盛り」「瓶ビール」頼んで,あと一品「レバニラ」という選択であった。
 ということで,まずは瓶ビールがやって来て,一人乾杯である。
王将セット(とんこつラーメン・麺大盛り)  そしてほどなくして「王将セット」がやって来た。
 ちなみに餃子のタレが卓上にないのだが,味噌らしきものがあり,これにラー油を入れて食べるのがここのスタイルかと思ったら,あとで店員がすべてのテーブルに餃子のタレと酢を置いて歩いていた。つまりはこの日すべてのテーブルに餃子のタレが置いてなかったということであり,しかもここまでのお客の誰も置いてないことを指摘しなかったので,店員も気づかなかったらしい。
 よもやこの日餃子を注文したのが我々が最初ということはあるまい。なにしろ開店からすでに3時間近く経っている。
 こちらとしても,この店って餃子のタレとか醤油とかはないんだ,としか思わなかったので,最後まで味噌らしきものとラー油で餃子を食べた。
 でもそれでも,十分に美味しい餃子だったんだけどね。
 素直に「餃子のタレってこの店はないんですか?」と聞くべきだったのだ。
 なにしろ「大阪王将」で餃子を食べるのは,はて,何年ぶりだろう。店ごとにいろいろなスタイルがあるんだなとしか思っていなかった。
レバニラ炒め  前に行った「餃子の王将」では餃子のタレが置いてあり,「タレ以外に味噌ダレがありますのでご希望の方は店員まで」といったことが書いてあり,「餃子の王将」は「醤油ダレ」が基本で「味噌ダレ」は特注,ここ「大阪王将」では「味噌ダレ」が基本で「醤油ダレ」が特注なのか,などと勝手に思っていたのだった。
 ということで,餃子いい味,タレなかったけど。とんこつラーメンまあまあかな,炒飯パラパラでプロ仕様。レバニラ炒め絡まる味付けが実によくて,ビールにピッタリ。
 そんなある日の「大阪王将」。

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−−−中華の仕切り線−−−
探検隊おまけの報告: 今回は特にありません。

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