満腹探検隊の探検先：飛騨高山　板蔵（いたくら）ラーメン

分類：和食・中華（ラーメン） 所在地：岐阜県高山市丹生川町（国道１５８号線沿い）
探検時期：２０１１年９月　 今回の探検目的：昼食
今回のお品書き：しょうゆラーメン（並）＋飛騨牛串＋飛騨牛肉まん　 今回の所要経費：６９０円＋５００円＋？？円
探検隊の報告：
　金沢から高山経由で長野へとやって来た。自分も連れあいも久しぶりに日曜日が休みとなり，少しは気温も下がってきたので，じゃ，たまにドライブにでも行くか，と出かけたのだった。
　朝，金沢を出発し，福光インターチェンジから東海北陸道に入る。そして久しぶりに飛騨清見インターチェンジでおりて，中部縦貫道を高山へと向かう。それから国道１５８号線を走り，安房峠を越える予定である。久しぶりに安房トンネルではなく旧道を走って安房峠を越える。昔は高山方面から松本へ抜けるために多くの車が利用していた。自分もよく走った。この狭い道でよく観光バスとすれ違ったものであるが，今ではほとんどが安房トンネルを利用するので，途中途中にある温泉をめざす人か，くねくね道を走るのが好きな人くらいしか通らない。そういうルートで松本へと抜ける前にたどり着いたのが，ここ「ドライブステーション板蔵」である。
　この先安房峠越えを始めると，店もないだろうし，お昼も過ぎるだろうからと，手っ取り早く見つけたこの国道１５８号線沿いの「ドライブステーション板蔵」へ入ったのだった。こういうドライブステーションをみていると，営業力がものをいうなあと思うのだが，観光バスが数台，団体客を運んできている。そして，団体用の食堂で食事である。このあと観光バスの後ろについて走る羽目になったのだが，観光バスは松本方面へと抜けていく。国道１５８号線沿いの山の中にも「赤かぶの里」とかいうドライブインがあったが，ここもまた観光バスがたくさん止まっていた。
　さて，話は戻って，このラーメンを食べたところは何という名前の店だといえばいいのだろうか。まあ単に「お食事処」と言えばいいのか，そこに書いてあった「レストラン飛騨そばの里」というのは団体用の食事場所のようだし，ということで，まあとにかく，食べたのはそこの「しょうゆラーメン」である。醤油味で，麺は細めの縮れ麺である。よくある醤油ラーメンという感じであるが，高山ラーメンの特徴とは何なのであろうか？とにかく変わっているのは，チャーシューのほかに豚肉が入っていることである。ウィキペディアによると，高山ラーメンというのはスープの作り方に特徴があるらしい。つまりは見た目にはわからないということか。ということで，ここでは連れあいと一つを分けあって食べた。
　ちなみに，店の中ではなくて，外で食べた。なぜならラーメン以外のものも食べようとしたからである。店のおばちゃんに外で食べてもいいですか，と聞くと，最初は渋っていたが，奥に聞きに行って，いいと言われたらしい。でてきたラーメンと引き替えに代金を払い，外の風通しのよいテーブルで食べたのだった。
　連れあいはラーメン一つまでもいらないということで，同じくこのドライブインで色々と売っているものの中から飛騨牛串と飛騨牛肉まんを選び，これも二人で分けあいながら食べたのだった。ちなみに飛騨牛じゃない串焼きはもっと安いらしい。
　しかし，このあとすぐに連れあいが反省していた。「せっかくこういうところへ来たのだから，蕎麦を食べればよかった。もうちょっと走れば，お蕎麦屋さんがあったのに。」と。まあ，こっちは高山へ来たのだから，高山ラーメンを食べたかったのだが，食べるにしても，もうちょっと専門店風のところでもよかったかとは思ったが。それともここは高山ラーメンの専門店と言うべきなのか。
探検隊おまけの報告： くわしくはウェブサイトへどうぞ：飛騨高山板蔵ラーメンのウェブサイト
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