満腹探検隊の探検先：こうや

分類：和食 所在地：金沢市片町（犀川新橋近く）
探検時期：２００８年５月　 今回の探検目的：宴会
今回のお品書き：宴会コース　 今回の所要経費：幹事お任せで，会費は５０００円だった。
探検隊の報告：
　今夜は宴会。
　久しぶりのここ犀川は新橋近くの「こうや」である。
　ここは「おっちゃん」のおっちゃんが経営する店である。
　立派なビルなのだが，ここは元は「かわ新」という料亭があった建物である。
　いつから「こうや」になったのかは覚えていないのだが，まあおっちゃんが買い取ったということだ。
　そして，料理は安くてうまい。

　しかし，おっちゃんはいない。
　現在能登に帰っているとかであり，最後に１階のカウンターで少し飲んだのだが，店長さんに名刺をもらった。
　おっちゃんもやりたいことがあると，すぐに決断して実行する人のようで，店は新たな店長に任せて，能登でやりたいことをやっているらしい。
　最近とんと顔を見ていないと思ったら，そういうことだったようである。

　ということで，うまい料理を食べて，夜が更ける。
　なにしろ，いろいろとしゃべることの多い会であり，いったいこの料理の名前は何だったのかは覚えていないのである。
　ということで，（何がということでかわからないか）犀川の川べりを風に吹かれて，歩きつつ，片町の繁華街へと向かったのだった。
探検時期：２００８年９月　 今回の探検目的：宴会
今回のお品書き：宴会コース　 今回の所要経費：幹事お任せで，費用はおそらく４０００円だった。
探検隊の報告：
　今日は某行事の反省会である。
　今年度２回目のここ「こうや」である。
　なので，まあ写真撮らなくていいかな，なんて思っていたのだが，隣に座るケイ女史が，「あら，写真撮らなくていいの？」などというものだから，やはり撮ろうと思って，ちょっと変わった料理のみ撮影した。
　ケイ女史も自分が「満腹探検隊」をやっていることを知っているので，料理の写真を撮っていても，不思議な顔はしない。
　さて，撮影したのは，一つはこの「子持ち鮎」である。
　この時期ならではの食材である。
　頭から全部食べる。
　なかなかうまかった。
　もう一つはコロッケである。
　カニクリームコロッケである。
　そういえば，昔「おっちゃん」の名物はカニ甲羅揚げだった。
　初めてカニ甲羅揚げを食べたのは「おっちゃん」だったのだが，揚げ物を食べて，ふと思い出したのだった。

探検時期：２０１０年２月　 今回の探検目的：宴会
今回のお品書き：宴会コース　 今回の所要経費：幹事お任せで，会費は５０００円だった。
探検隊の報告：
　今日は昔の職場の仲間との会である。そして，今年度の年度末で一人が定年退職となる。そのお祝いを兼ねての会でもある。
　ここ，新橋の「こうや」へはよく来るのだが，はて，今の職場になって，一体何回目だか。
　とにかく，安くて美味い。今回も、会費は５０００円で，飲み放題。それで，この料理である。まあ，みんな年をとり，飲み放題といっても、そんなに飲めない。５０００円出して，充分満足である。
　さて，今年退職の我らが会員は山好きである。彼には登山用品を送った。きっとこのあと，これを役立たせることだろう。
　それにしても，みんな年をとっていくなあ。
探検隊おまけの報告：今回は特になし。
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