満腹探検隊
満腹探検隊の探検先:むじん蔵(むじんぞう)

分類:和食(麺類) 所在地:金沢市有松(有松交差点,貴船神社近く)
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探検時期:2008年7月  今回の探検目的:昼食
今回のお品書き:ざるうどん(特盛り)+釜揚げうどん+コーヒーとシフォンケーキ  今回の所要経費:1050円+740円+コーヒー,ケーキの値段は失念
探検隊の報告:
 以前ここに来たときには「遊食工房 膳(ゆうしょくこうぼう ぜん)」といって,イタリア料理の店だったのだが,今回やって来ると,うどん屋である。
 と言っても,経営者が代わっているでもなく,以前来たときにも聞いたうどん屋の「むじん蔵」になっていたのだった。(そのときは漢字で「無尽蔵」だったような気が……)
 今日はうちの連れあいと2人で行ったので(前回の「遊食工房 膳(ゆうしょくこうぼう ぜん)」と同じだ),自分は夏だから冷たいうどんのざるの特盛り(1.5人前)を選ぶ。
 うちの連れあいは温かいうどんということで「釜上げうどん」を選ぶ。
ざるうどん特盛り  それにしても,以前のあの洒落たイタリア料理はどうなったのだろう。
 あの時は確か,カウンターで串焼きみたいなものをやるとか何とかいう話だったようだが,それもどうなったのだろう?
 まあ,何にせよ,かなりあっさりとした和食になってしまった。
 店の雰囲気はまったく同じである。
釜揚げうどん  シフォンケーキもあれば,水出しコーヒーもある。
 おまけに,このときは手作りの人形展もやっていて,そこかしこにちょっとした芸術的な作品の人形が置いてある。
 一体数万円するので,まあ我が家にはお呼びでない。
 高いものは20万を超える。
 まあ,うどんも食べたのは1000円を超えていたので,庶民価格ではない。
 ということで,うどんとしては結構いいお値段である。
 いろいろとトッピングというのもあったが,そんなものはいらない。
 確かにうまいうどんと言えるのだろうが,素人にとっては,国産だか無農薬だかは食べてみても判断がつかないのだった。
コーヒーとケーキ  ほんとに満腹探検隊って難しいね。
 全くの個人の感覚なのだから。
 このうどんをどう評価するのか,評論家ならいろいろ書くだろうが,素人にとっては「1050円だけど,お腹いっぱいにならなかったよ。」なのであった。
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探検隊おまけの報告:

お品書き
このときのお品書きいろいろ:
ざるうどん→840円,特盛り(1.5倍)は1050円
鴨ざるうどん→1300円(温かい鴨汁のつけめん)
冷たいうどんのトッピング付き 夢うどん(ネギ,おろし,ショウガ)→1050円,華うどん(山芋,納豆,オクラ)→1300円,風うどん(にしん炊き,ネギ,ショウガ,おろし)→1200円
温かい釜揚げうどん→740円

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