満腹探検隊
満腹探検隊の探検先:サガミ

分類:和食 所在地:あちこちにあります。探検場所は以下の報告を参照してください。
−−−お箸の仕切り線−−− 所在地:愛知県愛知郡東郷町春木【東郷店】
探検時期:2008年9月  今回の探検目的:夕食・宴会
今回のお品書き:いろいろ注文  今回の所要経費:はていくら払ったのやら
探検隊の報告:
 いつもはこの愛知県は東郷町あたりにくると,中華の「楽楽鮮」に来ることが多いのだが,今回は趣向を変えて,和食のここ「サガミ」にやって来る。
 「サガミ」も全国的にチェーン店の展開をしており,地元金沢でも見かける。金沢では入ったことがないのだが,その地域ごとにお品書きは替わっているようである。
牛タン塩焼き 手羽先  さて,今回は夕食。おじさんにとっては宴会である。
 で,頼んだお品書きは,自分はほとんど酒の肴。
 左は牛タン塩焼き,右は手羽先である。この手羽先はやはり愛知県方面の特定のお品書きなのだろうか。
 いつも塩味ではなくタレを注文するので,今回もまたタレ。写真は2人前である。
スジ煮 串カツ  それからスジ煮と,串カツ。
 串カツはソースにしますか味噌にしますかと聞かれ,もちろん名古屋に来たのだから味噌である。単純にご当地ものを選ぶのだった。
 やや甘めの味噌であるが,それでもビールがうまい。
 この店も結構大きい。いや,どこでも「サガミ」はこんな感じなのかもしれない。
 自分たちは小さな子どもがいるので座敷を選んだが,しかし,休みの日の夜ということもあり,どんどんお客がやってくるのだった。
イカサラダ いくら丼  さて,ほかにもいろいろと頼んだが,あと証拠写真として残っているのはイカサラダと,イクラ丼である。
 元々「サガミ」はうどんが中心のお品書きだったらしいが,この日はうどんも食べず,生ビールをありがたくいただくのだった。
−−−お箸の仕切り線−−− 探検隊おまけの報告:
くわしくはウェブサイトへどうぞ:サガミのウェブサイト
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