満腹探検隊の探検先：たけふ菊人形のボルガライスと越前おろし蕎麦

分類：和食・洋食・中華 所在地：福井県越前市武生（菊人形会場にて）
探検時期：２０１１年１０月　 今回の探検目的：昼食
今回のお品書き：ボルガライス＋越前おろし蕎麦＋菊そば　 今回の所要経費：７００円＋６００円＋６００円
探検隊の報告：
　久しぶりに越前市は武生の「たけふ菊人形」にやって来た。主たる目的は菊人形を見るのではなく，そこで行われているＯＳＫ日本歌劇団の公演を見るためである。菊人形の入場料に加えて８００円が必要なのだが，８００円では安い！って感じの楽しい公演である。ここへ来たらこれを見なきゃ，もったいない！って感じの費用対効果の高い面白い公演である。
　さて，ここでのお昼ごはんはというと，フードコートがあり，さまざまな出店があるが，自分はご当地名物とかいう「ボルガライス」を食べてみる。越前市の武生地区（旧武生市）に昔からあるご当地料理で，オムライスの上にカツを載せ，ドミグラスソースをかけた料理であるらしい。カツ丼のごはんをオムライスにしました。ついでにドミグラスソースかけてみました。って感じの料理である。
　で，せっかくだから注文したが，この店のやつはオムライスの横にカツが並べられている。おいおい，上に載っていないじゃないか，これじゃ，別々に注文して並べたようなものだと思ったが，まあいいだろう。でも隣の店の「ボルガライス」を見ると，しっかりオムライスの上にカツが載っていて，こっちの方が，一つのまとまった料理って感じである。おそらく店ごとにドミグラスソースに工夫があるのだろう。ここのものはカツにはトンカツソースがかかり，オムライスの脇にケチャップとドミグラスソースがかかっている。トンカツにはドミグラスソースをかけないのか？いったい，正統的な「ボルガライス」とはどのようなものであろうか？ということで，またもやどこかで「ボルガライス」というものを味わってみる必要がありそうである。

　ちなみに，連れあいは福井と言えばこれ！という「越前おろしそば」を選択する。これも多くの店で供されていたが，「おおむしや」という店では店内で実際に蕎麦打ちをしている。やはり目の前で蕎麦を打っているこの店だろうと，選ぶ。確かに美味い蕎麦である。一緒に行った面々にはかけそばを注文した者もいたので，ついでにその写真も撮影した。ただし，かけそばとは言わず菊人形にちなんで「菊そば」という名で，食用菊が載っている。

　さて，このあとしばらくは自分は単独行動である。特に買い物をしたいとは思わないので，第一目的のＯＳＫ日本歌劇団の開演時刻までぶらつく。で，もちろんビールである。（缶ビールは３５０円也）向こうは開演，こちらは開宴である。そこで買ったのは焼き鳥５本セット，５００円也である。ま，ちょっと冷えているがこんなものだろうと一人ベンチに座って焼き鳥でビールを飲み，開演時刻を待つのであった。
　それにしてもＯＳＫ日本歌劇団の公演は面白かったね。今年は菊人形６０周年記念公演で，今年のメインの演目は「信長疾風伝 戦国の絆／パッショーネ」。いつも思うが，うまいことつくってある。ストーリーの流れといい，踊りといい，楽しめる。ついでにラインダンスもいいねえ。８００円で大満足である。　
探検隊おまけの報告： 今回は特にありません。
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