満腹探検隊の探検先：酔八仙（すいはっせん）
分類：中華
所在地：金沢市片町
探検時期：２００６年３月
今回の探検目的：宴会というより宴会後の夜食
今回のお品書き：エビギョウザ＋ネギラーメン＋ビール
今回の所要経費：不明
探検隊の報告：
この「酔八仙」に１次会から来るよりも，宴会が終わってから来ることの方が多いというのも困った酔っぱらいのおじさんである。
何回か，ちゃんとした宴会もしたが，中華のお味はすこぶるよろしい。
うまい！おすすめである。
しかし，宴会が終わって，小腹が空いているとき（ってどんな宴会してるんだ）最後の仕上げに食べる「ネギラーメン」がまたまたうまいのである。
今夜はそのコースである。
もうすでに１２時はとうに回っている。
それにもかかわらず，ほぼ満席なのがこの店である。
案の定，同一業界の方々が２０人近くも，しっかり３次会だか，４次会として陣取っている。
その隣の，円形のテーブル席に５人で座る。
そして，毎度おなじみ「エビギョウザ」と「ネギラーメン」を頼む。
といっても若者たちと来ているので，自分はラーメンを食べずに，「エビギョウザ」とビールである。
「ネギラーメン」のこのたっぷりのしらがネギがまたうまいのである。
ちなみに、おなかがかなりふくれているときには「半ネギ」といって、ネギラーメンの半分サイズが注文できる。
それと「エビギョウザ」のぷりぷりのエビがまたうまいのである。
「エビギョウザ」でビールを飲み，ますます酔いが回る。
若者たちの分も支払ったのだが，いったいくら払ったのか，全く覚えていない，酔っぱらいのおじさんなのだった。
探検時期：２００７年２月
今回の探検目的：きっと３次会
今回のお品書き：エビギョウザ＋ギョウザ＋かに玉＋ネギラーメン＋ビール
今回の所要経費：不明
探検隊の報告：
またもや夜中の１２時を過ぎ，スナックでさんざん歌を歌ったあげくに，ここ「酔八仙」に来た。
しかも今回は，少々おなかが空いて，しっかりとネギラーメンを食べたのだった。
うーむ，おじさんというのは，不摂生な生活をするものらしい。
まずは，毎度おなじみギョウザとエビギョウザである。
そして，自分はビール，一緒にやってきた酒豪のエス氏は「じゃ，紹興酒。」とか言いながら，濃い酒を飲む。
いったい何を語らったのだか，よく覚えていないのだが，とにかく「満腹探検隊」のために，「ちょっと待って，写真撮るから。」とか言いながら，携帯電話を取り出したのだけは覚えている。
しばらくして，「トイレ行くから，ネギラーメン注文！」とか言って，戻ってきてみると，かに玉があったのだった。
でもこれがうまい。
エス氏注文のかに玉をしっかりといただく。
しかし，ここ「酔八仙」の最大の欠点はトイレが共用で，店の外にあることである。
といっても，欠点といえるような欠点ではないが，まあ，少々歩くだけのことである。
とにかく料理がうまいから，そんなことは，どうでもいいことなのであるが。
そして，ご所望のネギラーメンが来る。
結構量があるなと思いつつも，すべて食べ尽くしたのだった。
うーむ，さて，今日はいくらだと思ったが，先輩のエス氏が「いらんわいね。」とか言いながら，みんな出してくれた。
やはり，持つべきものは先輩である。
探検時期：２００７年１０月
今回の探検目的：宴会というより宴会後の夜食
今回のお品書き：エビマヨ＋ビールなどいろいろ
今回の所要経費：不明
探検隊の報告：
宴会の二次会だか三次会だか，まあ不明である。
とりあえず記録写真が残っていたのでご紹介。
ただ，味は酔八仙にしてはいまいちだったような気がする。
と言っても，エビマヨなんてそもそもは中華料理ではなく，創作中華なのだから，まあこんなものか。とにかく，マヨネーズの味がいまいちだったって記憶があるのだった。
ということで，酔っぱらいの言うことはあまり気にしないでいただくこととしよう。
探検時期：２００８年９月
今回の探検目的：きっと２次会
今回のお品書き：おこげ＋餃子＋ビールなどいろいろ
今回の所要経費：不明
探検隊の報告：
きっとこれは２次会である。
２次会の店を少しあたったのだが，どこもなくて，手っ取り早く目に付いたここ「酔八仙」に来た。
で，またいろいろと注文した。
おこげである。
これがまたうまい。
そして，餃子である。
餃子が切れていた。
で，初めに海老餃子ならありますとのことで，海老餃子を注文。
この間に支店から餃子を持ってきますとのことだった。
で，注文した餃子が大皿でやって来る。
またもや，ビールを飲み，語るのであった。
探検隊おまけの報告：
座席数：調理場の見えるカウンターには７〜８席はあるかな。
あとは座敷で，丸テーブルが６つくらい。総計２０〜３０人くらいは座れるだろう。
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